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来源:好招商食品网 美食制作 美食家258077  |  2023-02-09
主料:
鸡蛋2个

辅料:
红剁椒适量葱花适量

配料:
蒸鱼豉油适量

剁椒荷包蛋的做法步骤

1.准备剁椒,葱花,鸡蛋

2.锅里放油烧三层热关火,打入鸡蛋温油浸熟

3.盛出

4.一边放红剁椒

5.一边放葱花,放入蒸锅蒸3分钟

6.拿出倒上豉油即可

7.成品

小窍门&温馨提示

1.我用温油浸出来的荷包蛋,自己感觉会嫩些的。
2.为了不 太油腻我蒸3分钟后就没再浇热油。


TAGS:热菜 家常菜 儿童 冬季食谱 晚餐 工作餐 鸡蛋
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